We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
As kinders ouer word, eet hulle dieselfde as volwassenes, maar hier moet ons 'n belangrike opmerking maak: ons moet versigtig wees as dit begin om kruie kinderkos met sout, olie en kruie want te veel gebruik daarvan kan u gesondheid benadeel.
Soos in baie ander dinge, het die aantal geure wat ons smaakknoppies kan onderskei die afgelope paar jaar gewissel, namate relevante navorsing gevorder het.
Oorspronklik was daar 4 basiese geure, soet, sout, suur en bitter. Die umami-geur, wat geassosieer word met monosodium glutamaat, het egter 'n paar dekades gelede bymekaargekom en is in baie voedselsoorte, insluitend ons internasionaal bekende Serrano-ham, aanwesig.
Tans word bespreek om meer geure, soos pikante, smeulende, vetterige en meelagtige, by die wat reeds gelys is, in te voeg, aangesien die smaakknoppies dit duidelik van die eerste 4 of 5 kan skei, wat op die oomblik 'n finale nommer vorm, , van 9 basiese geure.
Die baba kan elkeen van hierdie geure van die geboorte af onderskei, Verder is sy in staat om hulle te proe deur die vrugwater tydens haar intra-uteriene verblyf, hoewel sommige haar kennelik meer bekend is as ander. Gegewe die soetheid van melk, beide borsmelk en formule, is die soet smaak byvoorbeeld die beste aan babas, hoewel dit nie noodwendig die beste is nie. In werklikheid, sommige kinders raak opgewonde uit die baarmoeder as hul ma kos eet soos knoffel of kerrie, tradisioneel bekend vir hul intense pittige geur.
Wanneer babas met aanvullende voeding begin, moet babas vertroud raak met hierdie ander geure deur voedsel of speserye wat by die maaltye gevoeg word, maar watter daarvan? hoe? Van watter ouderdomme af?
- Salt is boaan die lys van verbod vir babas om 'n baie duidelike gesondheidsredes: die nierstelsel en arteriële hipertensie. Natriumchloried is nie net in ons liggaam nie, maar ook in alle lewende wesens, of dit nou diere of plante is, dus is die bydrae daarvan, hoewel nodig, 100% verseker sonder die behoefte aan eksterne bydrae. 'N Oormaat sout (ekstern voorsien) beteken 'n toename in die opgeloste stowwe wat die kinders van die kinders moet nader om dit uit te skakel, en dit buite hul moontlikhede te werk en die risiko van nierskade te verhoog met die moontlikheid om permanent te word.
- Soos sout, suiker is nog 'n vyand in die dieet van die baba, aangesien voedsel genoeg koolhidrate bevat, beide eenvoudige (verfynde vrugte en meel, byvoorbeeld) en komplekse (volkorenmeel, aartappels, sommige groente en peulgewasse ...), is suiker as sodanig absoluut onnodig, en dit Onoordeelkundige bydrae kan die weg na vetsug begin met die probleme wat dit behels: kardiovaskulêre risiko, cholesterolprobleme, diabetes ...
- Speserye word algemeen in groot dele van die wêreld gebruik, Alhoewel nie almal in ons land so bekend is nie, word hulle egter baie minder as geskik vir dieet van kinders beskou. Knoffel of ui is bekende en aanvaarde speserye wat vanaf 6 maande in die dieet van die baba gebruik kan word.
Net so is ander speserye, soos kaneel, neutmuskaat, oregano, gemmer, borrie, koljander, komyn of dille aromatiese kruie wat vrylik in baba-maaltye gebruik kan word, wat hulle in kontak bring met nuanses van die basiese geure wat sout en suiker nie kan ervaar nie. Soos met nuwe kosse, moet u natuurlik elke 3 of 4 dae speserye invoer om moontlike newe-reaksies waar te neem.
- In ander lande gebruik hulle ook van die vroeë kinderjare warm speserye in die dieet van kinders. In ons dieet is miskien die meeste gebruikte pittige speserye peper, maar in ander is chili, warm paprika, cayennepeper en wasabi so gereeld dat, alhoewel dit mal lyk, kinders vertroud raak met hulle vanaf die oomblik dat hulle aanvullende voeding word bekendgestel.
Aanvullende voeding is 'n oorgang waarmee die dieet van die kind kan ontwikkel van borsvoeding na die dieet van sy ouers of volwassenes saam met wie hy woon, en daar is geen redes hoekom gesondheidsredes of gebrek aan aanvaarding bestaan nie. dat die speserye wat in die gesin gebruik word nie na 6 maande by hul dieet opgeneem kan word nie.
U kan meer artikels lees wat soortgelyk is aan Wanneer moet u kinders se kos met sout, olie of kruie begin geur, in die kategorie Babas op die terrein.