Mousses - ys

Passievrugte of passievrugmousse. Nagereg resep


hy passievrug dit is een van die bekendste vrugte in Brasilië. Behalwe dat dit 'n natuurlike strelende werking is, is dit 'n verfrissende vrug en baie ryk aan vitamiene B en C.

Met die passievrug kan ons baie resepte maak. Die mees tradisionele en gewildste is die passievrugmousse. 'N Maklike, vinnige, romerige en baie gladde resep waarvan almal seker sal hou.

Bestanddele:

  • 2 of 3 stukke passievrug of passievrug
  • 1 blik kondensmelk
  • 1 koppie passievrugtesap (vars of bevrore)
  • 1 blikkie swaar room
  • 6 eiers
  • 2 nie-gegeurde gelatienvelle
  • 1 eetlepel suurlemoensap

Die resultaat is 'n verfrissende, donsige en heerlike mousse vir nagereg. Guiainfantil.com bied u die resep stap vir stap, sodat u dit kan voorberei op die volgende gesinsbyeenkoms. Jy waag?

1. Verdun die gelatien met 'n bietjie warm water en reserwe.

2. Meng die passievrugtesap, kondensmelk, suurlemoensap, swaar room (sonder wei) en gelatien in 'n blenderglas. Skud.

3. Skei die wittes van die eiergele en klits dit tot styf.

4. Meng die wittes in die mengelmengsel en roer baie versigtig sodat dit nie val nie.

5. Sit die mengsel in 'n groot vorm vir die mousse of in individuele porsies soos ons dit gedoen het. Neem dit na die yskas om te sit.

6. Sit 'n bietjie van die vars passievrugtepap bo-op.

Meer resepte uit Brasilië vir Guiainfantil-lesers

U kan meer artikels lees wat soortgelyk is aan Passievrugte of passievrugmousse. Nagereg resep, in die kategorie Mousses - ys op die terrein.


Video: Making of the milk tart (Desember 2021).