Waardes

Kersfeesstam in Thermomix. Vinnige resep


Die kersfeesblok is 'n pragtige Europese gebruik, wat vroeër met 'n outentieke houtblok gemaak is, maar nou het dit 'n heerlike nagereg geword om tydens die vakansie saam met die gesin te neem.

Aangesien dit baie besige datums is en waarin ons verkies om saam met die gesin te geniet, is dit die beste om hierdie vinnige Kersfees-resep in Thermomix te maak. U sal op rekordtyd 'n heerlike en baie ryk nagereg vir kinders hê.

Bestanddele:

  • 4 eiers
  • 120 gr suiker + 150 gr + 80 gr
  • 1 teelepel vanieljesuiker
  • 120 gr deegmeel
  • 120 ml water + 50 ml
  • 1 suurlemoen
  • 500 gr slagroom
  • 200 gr sjokoladefondant + 150 gr
  • 50 g botter of margarien
  • Sout

Guiainfantil.com stel 'n maklike, eenvoudige en baie vinnige resep voor wat kinders kan maak.

1. Eerstens gaan ons die room van die vulsel voorberei sodat dit afkoel. Sit 80 gr. suiker en 500 gr. room in die glas van die Thermomix. Program 6 minute met spoed 2 en 90ºC.

2. Voeg dan 200 gr by. gekapte fondantsjokolade en sit weer op spoed 3 totdat die sjokolade gesmelt is (ongeveer 4 minute). Die truffelroom moet etlike ure rus, dus moet dit die vorige dag gereed gelaat word.

3. Verhit die oond tot 185º terwyl ons die resep voorberei. Sit die vlinder in die Thermomix, en klits 4 eiers en 10 gr in die glas. suiker. Sit dit 7 minute op 36º met spoed 4, en dan dieselfde tyd en spoed, maar sonder temperatuur.

4. Voeg 120 gr by. meel, 'n knippie sout en suiker met vanielje. Programmeer 10 sekondes op spoed 2, sodat dit integreer.

5. Giet in 'n redelike groot reghoekige vorm, wat voorheen gebotter is, sodat die koek nie te veel rys nie en maklik is om te ontvou. Bak by 185º vir 10 minute, die koek hoef nie baie goudkleurig te wees nie. Haal uit, ontvorm en laat afkoel

6. Voeg 120 ml by om die stroop voor te berei. water, 150 gr. suiker en die sap van 'n halwe suurlemoen in die glas, en sit dit 8 minute op 95º, met spoed 2. Bad die koek met die stroop, sodat dit ewe goed geïmpregneer is, maar nie oormatig sag is nie.

7. Haal die truffelroom uit en sit dit vir ongeveer 5 minute teen spoed 3 totdat dit stewig en gemonteer is. Smeer die sjokoladeroom op die koek, sodat dit eenvormig is, en rol dit versigtig op, bêre dit in die yskas.

8. Sit 150 gr vir die bedekking. van fondant vir ongeveer 30 sekondes in die glas gekap teen spoed 7. Voeg 50 ml by. water en programmeer met spoed 2 en 37ºC vir ongeveer 5 minute. Voeg laastens die botter of margarien by en sit weer dieselfde tyd, temperatuur en spoed.

9. Haal die koek uit die yskas. Bedek die sjokolade met 'n spatel, en gebruik 'n kwas of tandestokkies om die lyne te maak.

As u nie 'n Thermomix het nie Moenie tuis bekommerd wees nie, jy het ook die klassieke en handige resep vir die Kersfeesboek.

U kan meer artikels lees soos Kersfeesstam in Thermomix. Vinnige resep, in die kategorie Resepte op die terrein.


Video: Helena Live Instagram - Plov. Russisches Reisgericht im Thermomix (September 2021).