
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hierdie resep vir pan de muerto is 'n tipiese soet van Mexiko wat gewoonlik die eerste dae van November gemaak word om die dag van die dooies of Allerheiligedag te vier.
Die brood van die dooies, saam met die bene van die heilige of buñuelos de viento, is van die mees tipiese lekkers wat op Allerheiligedag geëet word. Moenie dat tradisie verdwaal nie en leer om hierdie nagereg saam met u kinders te kook. ons webwerf bied ons die resep, stap vir stap.
Bestanddele:
- 500 gr koringmeel
- 30 gr gis
- 225 g botter of margarien
- 4 eiers
- 75 ml melk
- 150 gr suiker
- Skil van 1 suurlemoen
- 1 teelepel lemoenblomgeursel
- 1 teelepel botter om te versier
- 50 g suiker om te versier
1. Sit die meel, die suiker, die 3 eiers en die gerasperde suurlemoenskil in 'n bak en roer goed.
2. Aan die ander kant, meng die melk en gis en voeg dit by die bak. Voeg die lemoenbloeiwater en die botter of margarien by en roer deur. Nou kan u die deeg op 'n plat oppervlak oordra en met u hande knie. Werk dit goed sodat dit hard word.
3. As dit kompak is, laat dit in 'n bak, bedek dit met 'n lap en laat dit 'n uur rus.
4. Knie weer en maak twee balletjies, een groter as die ander. Sit die grote op 'n bakplaat wat voorheen met botter gesmeer is.
5. Verdeel die klein balletjie in stukke en knie dit in 'n beenvorm. Sit dit op die groot bal en laat dit 'n halfuur rus.
6. Smeer dit met die geklitste eiergeel en bak dit vir 20 of 25 minute by 180º.
U kan meer artikels lees soos Pan de Muerto-resep. All Saints Day, in die kategorie Mexikaanse resepte op die terrein.