Waardes

Hoe swak dieet die brein van kinders beïnvloed


Dink jy nie ons het nie? min advertensies vir vars vrugte en groente vir 'n beter dieet van ons kinders? En tog het ons alle moontlike advertensies vir suikers, suiwel, lekkers, verwerkte sappe ... ens.

Bemarking oorstroom die gewete van ons kinders in 'n rigting waarvan ons nie hou nie, en tog is daar maar min van ons wat iets doen om dit te vermy. Ons mis 'n paar statistiese gegewens soos dat 1 uit 3 kinders in Spanje oorgewig is, of dat 7% van kinders jonger as 12 jaar in Spanje vetsugtig is ... Die kinders sal siek volwassenes wees met chroniese siektes soos diabetes. Om nie eers te praat van die gevolge vir kinders se skoolprestasies nie. Ons verduidelik hoe swak voeding die brein van kinders beïnvloed.

Ek weet dat ons in 'n samelewing woon waar ons tyd bestee om 'n gebalanseerde maaltyd te koop en te eet, maar ons sal nie op hierdie punt kom as ons nog nie voorheen geweet het nie van die belangrikheid van die gebruik van goeie kos, sodat ons interne organe en dié van ons kinders so gesond as moontlik is.

Is 7 uit tien tieners wat onvoldoende ontbyt eet, en die kwaliteit van hierdie dieet hou direk verband met die gemiddelde graad vir die kursus, hoewel hierdie verhouding nie eweredig is as die verskillende vakke geanaliseer word nie. Dit is 'n paar idees wat na vore kom 'n studie gekoördineer deur María Victorina Aguilar Vilas, direkteur van die Departement Voeding, Bromatologie en Toksikologie aan die Universiteit van Alcalá de Henares in Madrid:

  • 'N Moeg of voedingsgebrek breinkan dit daartoe lei dat hulle nie eksamen neem met al die nodige konsentrasie nie. 'Die brein is 'n baie sensitiewe orgaan wat beheer emosies, denke, persepsie, buie en gedrag. Dit is heeltemal afhanklik van die voedingstowwe en energie wat deur u bloed voorsien word. Die brein het 'n beskermende versperring wat selektief voedingstowwe en stowwe vervoer wat geskik is vir sy funksie. As die voedingstowwe onvoldoende is, veroorsaak dit neurochemiese wanbalanse wat veranderinge in denke, persepsie, emosies of gedrag veroorsaak. - 'n Oormaat vleis of proteïene kan lei tot 'n aggressiewer karakter by ons kinders (en in ons). "Sandra Navó ( Gesondheidsafrigter)
  • Ander studies wys daarop dat kinders wat nie ontbyt eet nie of waarvan die ontbyt baie lig is het 'n 68% verhoogde risiko vir metaboliese sindroom in volwassenheid.
  • Sommige kinderartse beweer dat hiperaktiwiteit of onoplettendheid is dit kan 'n oorsaak wees van oortollige lekkers of die misbruik van 'kitskos'. Ander voedingsdeskundiges begin selfs te beweer dat suiker 'n wettige middel is.

En wat van fisieke aktiwiteit? Ek wonder hoe ons kinders die oefeninge in liggaamsopvoedingklasse met 'n ongesonde dieet kan doen ... En die kinders wat met hoofpyn huis toe kom? Of diegene wat altyd moeg is? Of diegene wat nie lekker slaap nie?

Ag! Y die voorkoms van kinders met allergieë of atopiese demartitis of coeliakie? Hoeveel van die huidige ouers het al een van hierdie probleme gehad? en hoeveel van ons kinders het dit tans?

Sommige van die antwoorde word in 'n gesonde eetopvoeding. Die basis van die voedsel wat ons kinders van jongs af eet, is die basis van hul gesondheid en siektes as volwassenes. Maar nie net dit nie, dit sal ook die karakter van ons kinders en ons s'n op 'n daaglikse basis bepaal, want ... "ons is wat ons eet".

En nou ... Dink u regtig dat dit nie die moeite werd is om op 'n meer bewuste en gesonde manier te kook en te eet nie?

Om klaar te maak, Ek beveel aan om 'n dagboek te hou van die kos wat ons kinders eet om die verhouding met hul gedrag te ontleed, veral as u veranderinge in gedrag of bui opmerk.

Maak gebruik van die somer met die hele reeks vars vrugte en groente wat hierdie lekker seisoen van die jaar ons bied om nuwe gesonde eetgewoontes aan te skaf.

"'N Mens kan nie goed dink nie, lief hê, lekker slaap as jy nie lekker geëet het nie" (Virginia Woolf).

U kan meer artikels lees soortgelyk aan Hoe swak dieet die brein van kinders beïnvloed, in die kategorie Voeding vir babas.


Video: Kees de Kort pleit voor verandering in klimaatbeleid: Hoe groot is de rol van de mens? (September 2021).