Waardes

Resep van roompepitos of petisús vir die peuselhappie vir die kinders


Die pepito de crema of petisús, is 'n heerlike langvormige broodjie wat gewoonlik gevul is met deegroom. Die voorkoms daarvan is aanloklik, asook die smaak daarvan. 'N perfekte resep vir peuselhappies vir kinders.

Van ons webwerf af gaan ons u 'n baie eenvoudige resep vir roomrissies vir kinders voorsien wat u die vorige dag kan maak; sodat hulle gereed sal wees vir die volgende dag.

  • 4 brode melk.
  • Ligte olyfolie.
  • 250 ml melk.
  • 60 gr suiker.
  • 2 eiers
  • Mielieblom.

1. Begin deur die deegroom voor te berei. Om dit te doen, moet u die melk op lae hitte in 'n klein kastrol met 30 g suiker verhit; en haal dit van die vuur af voordat dit begin kook.

2. Kraak die eiers en skei die wit van die geel. Klits die geel in 'n bak met die res van die suiker en 2 gelyke eetlepels mieliestysel. Sorg dat daar geen klonte is nie.

3. Giet die melk wat u pas verhit het in die vorige mengsel en klits totdat alles geïntegreer is. Gooi die mengsel nou in die kastrol en verhit dit weer op lae hitte terwyl jy dit met 'n paar stokke roer. Die room sal begin verdik. Haal dit van die hitte af voordat dit begin kook en bedek dit met kleefplastiek tot dit koel is.

4. Braai intussen die melkbrode in 'n braaipan. Hulle moet aan weerskante ongeveer 'n minuut op lae hitte gebraai word. Laat die muffins op kombuispapier afkoel om oortollige olie vry te stel.

5. Rol dit eers in suiker en maak dit in die helfte oop (sonder om dit heeltemal te sny). U benodig net 'n klein opening om dit te vul. Sit die deegroom in 'n deegsak en begin vul. Bedek dit met plastiekfolie om dit in die yskas te hou.

U kan meer artikels lees soos Resep van roompepitos of petisús vir die peuselhappie vir die kinders, in die kategorie Nageregte en lekkers op die terrein.


Video: Profiteroles con crema. Episodio 10. Luciana Virgilio (September 2021).