We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Een van die mees algemene probleme waarmee ons as ouers te make het met die voeding van ons kinders, is die verbruik van vrugte en groente. Met die aanbreek van adolessensie kan ons twee moontlikhede vind, 'n verslegtende houding teenoor plantaardige voedsel of 'n uiterste verbetering, selfs om die grens oor te steek en 'n vegetariese dieet te begin.
Namate ons kinders ouer word, ervaar hul kinders 'n toename in hul bewegingsmoontlikhede, hulle mag toegang tot die regte wêreld kry sonder hul ouers en hulle het die vryheid om te kies wat hulle in hul vrye tyd moet doen, wat ongelukkig dikwels lei tot die gemorskos. Adolessente word egter ook blootgestel aan baie inligting wat hulle volwasse genoeg is om te verwerk, asook in staat om hul eie besluite te neem.
Dit is hierdie situasie en hul reaksie op dieremishandeling, byvoorbeeld, een van die redes wat die benadering tot hul dieet kan herlei.
Ander kere is dit die begeerte om 'n gesonde lewe en 'n gebalanseerde gewig te handhaaf, wat belangstelling wek vir die inname van vrugte en groente in plaas van vleis en ander produkte van dierlike oorsprong.
Die vegetariese adolessent moet enersyds in ag neem dat die energie-inname voldoende is en andersyds dat die mikrovoedingstowwe nie in die gedrang kom nie:
- Proteïene: die gehalte van proteïene in voedsel van plantaardige oorsprong kan baie laer wees as dié van voedsel van dierlike oorsprong, en die inname van proteïene in adolessensie is die sleutel tot behoorlike groei en ontwikkeling. As die kind 'n ovo-lacto-vegetariër is, is die verbruik van melk en suiwelprodukte, benewens eiers, 'n uitstekende proteïeninname. In die geval van veganistiese kinders moet hulle gereeld peulgewasse, tesame met graankos, inneem.
- Energie: Voedsel van plantaardige oorsprong het oor die algemeen 'n baie laer kalorie-inhoud as dié van dierlike oorsprong, dus is die hoeveelheid voedsel wat die adolessent moet eet noodwendig baie hoër.
- Vitamien B12 Dit kom uitsluitlik in voedsel van dierlike oorsprong voor, aangesien dit nodig is om aanvullings te gebruik as die kind besluit het om 'n veganistiese dieet te volg. Dit is raadsaam om u kinderarts daaroor te raadpleeg.
- Die kalsium, indien melk en suiwelprodukte verbruik word, is dit nie problematies nie, maar indien nie, moet spesiale aandag aan hul bydrae deur alternatiewe bronne gegee word.
- Die yster dit is nog een van die voedingstowwe wat aangetas kan word as u 'n vegetariese dieet volg. Peulgewasse en groen blaargroente is die mees aanbevole ysterbronne, en om 'n beter opname van hierdie nie-heemyster te verkry, is dit voordelig om die inname daarvan te kombineer met voedsel wat ryk is aan vitamien C.
As die adolessent aktief is en 'n gebalanseerde dieet volg, is die vegetariese dieet perfek haalbaar in adolessensie, mits die nodige aanbevelings gevolg word om hierdie stadium van intense groei nie te benadeel nie.
U kan meer artikels lees soos Dieetaanbevelings vir vegetariese tieners, in die kategorie Voeding, spyskaarte en diëte op die terrein.
