Waardes

Courgette, spek en spinasie-omelet. Aandete vir kinders


Die tortilla Dit is 'n baie resep in die gastronomie, en daar is oneindige variasies, wat verskillende groente, vleis en selfs vis bevat. Dit is baie volledig en maklik om kos voor te berei, daarom word dit baie waardeer vir middagete en kinderete.

Hierdie courgette-, spek- en spinasie-omelet is nie net ryk nie, dit is baie lig, eenvoudig en maklik om te maak. Dit bevat voedingstowwe en vitamiene van alle soorte danksy die verskeidenheid bestanddele. Daarbenewens kan u met hierdie resep u kinders kry om groente te eet, vesel te eet en 'n heerlike smaak te geniet. Kombuis toe!

  • 4 eiers
  • 1 courgette
  • 1 ui
  • 100 gr spek (in stukke)
  • Spinasieblare (skoon en gekap)
  • 20 ml. melk
  • Olyf olie
  • Swartpeper (opsioneel)
  • Sout

Wenke: In plaas van die spek, kan jy stukke ham gebruik.

1. Giet olie (ongeveer 150 ml.) In 'n braaipan en sit dit op matige hitte.

2. Was, skil en kap intussen die courgette en ui. Laat die courgette in klein blokkies en die ui baie fyn.

3. Voeg die ui in die pan as die olie warm is. Wanneer die ui deursigtig begin word, voeg die courgette by en meng.

4. Laat hulle ongeveer 15 minute kook of totdat die courgette sag is.

5. Voeg die spinasieblare by en bedek die pan.

6. Sny die spek afsonderlik in klein stukkies en voeg dit in die pan. Laat dit alles vir 'n paar minute saam braai.

7. Haal die pan van die vuur af en rangskik al die inhoud op kombuispapier sodat die olie afloop.

8. Klits die eiers saam met die melk in 'n bak, voeg die sout en peper by (opsioneel).

9. Voeg dan die courgette, ui en spek, spinasie by en meng goed.

10. Sit 'n bietjie van die olie in 'n braaipan en bring dit op medium hitte. As dit warm is, gooi die mengsel daarin en laat dit vir 'n paar minute afkoel en skud die pan 'n bietjie sodat dit nie kleef nie.

11. As dit aan die onderkant gekrul is, draai dit om met behulp van 'n bord. Laat staan ​​totdat dit die gewenste punt bereik, min of meer wrongel, en sit voor.

Hier is nog resepte met courgette vir kinders.

Hier is nog TORTILLAS-resepte.

U kan meer artikels lees soos Courgette, spek en spinasie-omelet. Aandete vir kinders, in die kategorie Eiers op die terrein.


Video: Perfect Egg Rolls Recipe Tamagoyaki - Eugenie Kitchen (Oktober 2021).